Vitamina D3 y D2 Vegana 

Vitamina D3 y D2 Vegana 

"Si solo tomas medicina

y rechazas una buena alimentación, no haces otra cosa que malgastar las habilidades de un médico". Proverbio chino

  • 125  porciones de 800 UI,  que vienen en dos sachet de 50.000 UI , dentro de    cada sobre                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

¿Qué  son las UI y cuánto trae este suplemento?

UI:  Significa unidades internacionales en las que se mide la vitamina D.

 Cada sobre de este    suplemento en polvo contiene  125    porciones, cada una  con    800 UI (20 ug) de vitamina D)   y 65    mg de Carbonato de Calcio equivalente a 26    mg de calcio elemental.   La porción es la cucharita dosificadora   al ras.

 

Dentro de cada  sobre hallaras  las porciones divididas en dos sachet de   50.000 UI   cada uno.

Valor de referencia en  Chile:

Más o menos   3.300. Puede existir una diferencia de alrededor  de 350 pesos.

Estamos en    todo Chile:

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¿Cuánta vitamina D necesito tomar por día?

 

 A modo de simple suplemento    para adulto:

Si estas seguro que tus niveles están relativamente    bien, para mantener  solo toma   800 UI,  1 porción    por día

 

Para    corregir  una pequeña insuficiencia moderada :   2 porciones a la vez    por día   1600   UI    (Según publicación     en Revista Chilena de Nutrición)  (18)

Para niños  sobre 1 año: 400 - 800 Ui  con 1 porción  o la mitad  es suficiente

Bebes  lactantes: 400 ui por día   la mitad de la  cucharita dosificadora al ras    (En concordancia con   la Organización Mundial de la Salud y  La Academia Americana de Pediatría y el   Instituto Linus Pauling)   

,

¿Y si tengo déficit    cuanto debo tomar según lo que me recetó  el médico?

Niveles normales: Toma en cuenta que cuando realices  tus exámenes  se considera normal     entre 30  ng/ml    y 50   ng/ml     ( nano gramos por mililitro) 

 Por debajo de 30 tendrías    una  insuficiencia,  menos de 20 es un deficit y deberías ver a un médico. (   Ojo que algunos exámenes se expresan en nmol/L , aquí son otras medidas. entre 50 nmol/L  y 130 nmol/L    )  

Siempre   haz el calculo para llegar alrededor de la cantidad de Ui que te recetó tu médico.  Por ejemplo:

3 cucharitas dosificadoras al ras : 2400 UI 

4 cucharitas dosificadoras al ras: 3200 UI 

5 cucharitas dosificadoras al ras: 4000 UI

6 cucharitas dosificadoras al ras:   4800 UI

7 cucharitas dosificadoras al ras : 5600 UI  

Medio sachet: 25.000 UI + 812    mg de Calcio elemental

1 sachet    50.000 UI + 1625    mg de Calcio elemental

2 sachet   100.000 UI   + 3250    mg de  Calcio   elemental

El calcio que trae es solo para proteger la vitamina, recién podría considerarse un aporte de Calcio elemental de  812    mg si tomaras 1/4 de sobre. Para que  tengas una idea, por día, los mayores de 18    debieran consumir alrededor de 1000 mg de Calcio elemental
 

 



 

                                                                                         


 

  

Nota: No te asustes si el envase dice que a menos que lo recete un especialista no es recomendado para embarazadas lactantes y menores de 4 años, eso es algo que por ley deben llevar todos los suplementos en Chile y no nos queda otra que colocarlo :(

Muchos   médicos   se orientan    por la guía    practica clínica   de la  Endocrine Society 

Según    la Endocrine Society  

En déficit    severas    en mayores de 18   se recomiendan  50.000 UI    semanales por 6 a 8 semanas  y luego seguir manteniéndose    con    800  UI    por   día

¿Cuáles son las bondades de la vitamina D?

 

Recuperación  y sistema inmune:   La     vitamina D    es una hormona  importante  a nivel epigenético.  Es decir, puede hacer cambios beneficiosos en tus genes, ayudándote a estar más sano, a recuperarte de las enfermedades,  fortalecer el sistema inmunológico y a aumentar tu longevidad. (20, 21)

 

Mujeres y calcio:  Es esencial para que el calcio se fije en los huesos y tenerlos saludables, por esta razón se recomienda que las mujeres  se preocupen de la vitamina D, puesto que ayuda  a prevenir la osteoporosis.

Embarazadas: La vitamina D ayuda a que el bebe   desarrolle de buena forma sus huesos y dientes

Bebes Lactantes: La organización Mundial de la Salud y  La Academia Americana de Pediatría recomiendan que todos los  lactantes tomen un suplemento de vitamina D ( 400 UI por día), al ser actualmente deficiente en la leche materna.  ( 400 UI    son la mitad de la cucharita dosificadora al ras) 

 

Para Deportistas:    Es una vitamina interesante  ya que ayuda a aumentar el rendimiento y optimiza el proceso de recuperación, según los resultados obtenidos en un    estudio donde se administraron 2000 ui de vitamina D  por día durante dos semanas. (Universidad de Queen Margaret en Edimburgo, Reino Unido, 2015) ( 22, 23, 24)

Buen  Estado de Animo :   Interviene en la síntesis de  seratonina,  en la que sus bajos niveles se asocian a la depresión

 

En personas  de la tercera    edad: Colabora con fortalecer su fuerza física, lo que ayuda a disminuir sus caídas.

Fósforo:    Es importante para absorber el fósforo en tu cuerpo .

Colabora en   la prevención  y tratamiento de enfermedades asociadas a la falta de vitamina D

.

Cómo tomar correctamente nuestra vitamina D

 

El envase incluye una cucharita dosificadora,  una al ras   contiene    800 UI.

La porción es tan pequeña que simplemente puedes colocarla debajo de tu lengua y se disuelve en segundos y    no tiene sabor. También puedes mezclarla con algún batido o alimento,

 

Si tienes una deficiencia grave y te recetaron alrededor de 50.000 UI semanales,  para recuperarte mas rápido te recomendamos mezclar con un alimento  graso o   un poco de  aceite, ya que esta vitamina se absorbe mejor en presencia de grasa. 

Una vez abierto, mantén la bolsa ziploc cerrada y dentro del sobre, protegiéndola del oxígeno y de la luz, guárdala en un lugar seco y oscuro. 

 

Luego de abrirla, consúmela antes de 120  días. Si no ha sido abierta,  tómala    antes de la fecha de vencimiento

¿De dónde provienen y en qué se diferencian nuestras

vitaminas D3 y D2?


Vitamina D3 ( Colecalciferol):  Es la forma de vitamina D que da el sol, tu cuerpo puede usarla más     directa, y la molécula de nuestra vitamina D3 se  extrae de la lanolina, que es una grasa que se encuentra en la lana de las ovejas, producida  al exponerse al sol, y está certificada como vegetariana.

Vitamina D2 (Ergocalciferol): En cambio, la D2 es estrictamente vegana, ya que se produce al irradiar hongos y vegetales.   Con la  D2, tu cuerpo primero tendrá que transformarla  en D3 para luego poder usarla.   Ambas vitaminas las mezclamos con un poco de calcio ( 50 mg) de origen mineral que la protege y ayuda a dosificarla. 

Algunos creen que puede colaborar con la longevidad

 

Un estudio en Londres del King’s College  en Londres asocia esta vitamina con  mantener nuestra juventud, puesto que ayuda a mantener la longitud de los  telómeros. Para que entiendas, estos serían como los relojes de tus células. Los más jóvenes tienen unos telómeros largos, y cada vez que tus células se dividen, estos telómeros se acortan: la vitamina D ayuda a mantenerlos más largos.

 

La medicina genética cree que si alguna vez logramos mantener la longitud de los telómeros, seríamos jóvenes por siempre (American Journal of Clinical Nutrition) (5, 6)

Especialistas del  King’s College  estudiaron los niveles de vitamina D de 2.000 mujeres y la longitud de los telómeros; aquellas mujeres con niveles más elevados de vitamina D tenían los telómeros más largos. (5, 6)

 

 

¿Cuándo es recomendable tomar       

  u n suplemento de vitamina D?

 

  • Si llevas un estilo de vida en que pasas la mayor parte del tiempo encerrado entre 4 paredes, sin tomar sol

 

  • Aquellos que viven en lugares geográficas donde no hay mucho sol

 

  • Con la edad disminuye la capacidad de sintetizar D3, sobre todo en mujeres arriba de los 50 años

 

  • En los meses de otoño e invierno

 

  • Las personas con problemas renales, hepáticos y de colon no absorben bien esta vitamina

 

 

Además de tomar un suplemento cuando tengas tiempo por favor    toma algo de sol, aquí  te contamos   cómo obtener la vitamina D3 tomando sol?

 

Las mejores condiciones para que tu cuerpo produzca D3 se dan en los meses de primavera y verano entre las 10 y las 15 de la tarde. Con solo 15 minutos por día obtienes lo que necesitas, pero debe ser sin bloqueador,  ya que este bloquea los rayos que justamente producen D3.

 

Las personas con pieles oscuras necesitan  una exposición al sol de 2 a 3 veces mayor para producir esta vitamina. Luego de esos 15 minutos de sol, aún no entra la vitamina a tu sangre. Pasarán 24 horas hasta que esta se absorba de tu piel, y durante ese tiempo no se recomienda usar jabón, ya que sacará los aceites de tu piel y con ello la D3.

 

Quiero que entiendas que la naturaleza creó todo pensando en que viviríamos en constante contacto con ella,   no tenía planeado que en pocos años cambiáramos su sistema. Dentro de 1000 años, si seguimos con nuestros hábitos, nuestras células evolucionarán y se adaptarán, y en ese entonces no necesitaremos del Sol ni de una alimentación saludable, las frituras y el azúcar serán muy saludables porque nuestras células habrán creado lo necesario para adaptarse a ellas. Pero no ahora, la evolución celular es lenta y cuando ocurre un cambio drástico en solo 20 años, el cuerpo no se adapta y enferma.  

Toxicidad

 

Se necesitan cantidades muy elevadas para tener una toxicidad de vitamina D en forma de suplemento, como se ha demostrado en varios y estudios y publicaciones ( 9, 13, 14, 15 ) donde se considera completamente seguro el consumo de    hasta 10.000  UI por día de forma prolongada. 

Sí se mostraron efectos de toxicidad a partir del consumo  por varios dias seguidos    de 40.000 UI por día  como suplemento  (13)

   

En cuanto a la Vitamina D que obtienes de forma directa del sol    puedes sintetizar    todo lo    que quieras. 

 

Deficiencia en el mundo   de Vitamina D

La razón por la cual decidimos desarrollar esta vitamina es porque debido a  nuestro sistema actual de vida,  las personas pasamos la mayor parte del tiempo encerrados en nuestras oficinas y casas y  no tenemos  tiempo para estar al aire libre y tomar sol cada día. La vitamina D3 te la regala el Sol, basta con que tomes 15 a 20 minutos de sol todos los días, pero tiene que ser sin bloqueador o menor a factor 12.

 

Según una revisión epidemiologia del Hospital Clínico de la Universidad de Chile (3) se menciona que aproximadamente 1 billón de personas en el mundo tiene déficit de vitamina D:    varios   estudios realizados en 44 países revelaron que el 88,1% tiene insuficiencia.

En Chile  la Encuesta Nacional de Salud (2016-2017), dejop al descubierto que el 84% de las mujeres entre los 15 y los 49 años tiene un déficit de esta vitamina. 

Por otro lado  un estudio de la Universidad Católica y la Universidad de Magallanes en Chile reveló que el 96% de los niños sanos de la Patagonia tenían déficit de vitamina D. (4)

Información nutricional

Vitamina D3

Ingredientes:  Calcio como Carbonato de Calcio, Vitamina   D3   (Colecalciferol)

Vitamina D2

Ingredientes:  Calcio como Carbonato de Calcio, Vitamina   D2   (Ergocalciferol)

Dejamos a tu disposición todos los estudios y bibliografía con la cual respaldamos la información que acabamos de compartir:

Bibliografía Vitamina D

1  Vitamina D: Evidencias y Controversias. Informacion Farmacoterapéutica de la Comarca, Osakidetza, España 2012

   http://www.osakidetza.euskadi.eus/contenidos/informacion/cevime_infac/eu_miez/adjuntos/INFAC_Vol_20_n_2.pdf

 

2  Prevention of Rickets and Vitamin D Deficiency in Infants, Children, and Adolescents. American Academy of Pedriatrics     http://pediatrics.aappublications.org/content/122/5/1142.full.pdf+html

 

3  Deficit de Vitamina D, revisión Epidemiológica Actual, Hospital Clínico Universidad de Chile (2013)                                 https://www.redclinica.cl/Portals/0/Users/014/14/14/deficit_vitamina_C.pdf

 

4  La Prensa Austral: Estudio revela que el 96% de los niños sanos de Magallanes tiene déficit de vitamina D.                       http://laprensaaustral.cl/nacional/estudio-revela-que-el-96-de-los-ninos-sanos-de-magallanes-tiene-deficit-de-vitamina-d/

 

5  Higher serum vitamin D concentrations are associated with longer leukocyte telomere length in women (American    

    Journal of Clinical Nutrition) http://ajcn.nutrition.org/content/86/5/1420.full.pdf

 

6  Vitamina D para la Longevidad, Revista Juventud y Belleza (2008)

    http://www.juventudybelleza.com/2008/11/vitamina-d-para-la-longevidad.html

 

7  Los Pequeños Errores al Tomar el Sol que Pueden Provocarle Cáncer en Lugar de Proporcionarle Vitamina D                     http://espanol.mercola.com/boletin-de-salud/aprovechando-al-maximo-la-vitamina-d-del-sol.aspx

 

8.  Effects of vitamin D supplementation on strength, physical function, and health perception in older, community-  

    dwelling men. J Am Geriatr Soc 2003  http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1046/j.1532-5415.2003.51561.x/full

 

9  La evaluación de riesgos para la vitamina D, American Society for Clinical Nutrition (2007)

 

10  A Statistical Error in the Estimation of the Recommended Dietary Allowance for Vitamin D, Nutrients. 2014 Oct .              http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4210929/

 

11  La OIM se equivocó! Carole Baggerly, Director Grassroots Health (2015)

    http://www.grassrootshealth.net/iom-wrong-on-d

 

12  Nutri Facts  http://www.nutri-facts.org/es_ES/nutrients/vitamins/d/safety.html

 

13  Vitamin D supplementation, 25-hydroxyvitamin D concentrations, and safetyAm J Clin Nutr. 1999.

      http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10232622

 

14  Human serum 25-hydroxycholecalciferol response to extended oral dosing with cholecalciferol. Universidad de      

     Creighton, Omaha (2004) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12499343

 

15  Efficacy and safety of vitamin D3 intake exceeding the lowest observed adverse effect level.

     Mount Sinai Hospital, Toronto, Ontario, Canada (2001)  http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11157326

 

16  Vitamina D. El Centro de Información de Micronutrientes del Instituto Linus Pauling:                                              

     http://lpi.oregonstate.edu/es/mic/vitaminas/vitamina-D

 

17  Suplementación de Vitamina D3 y riesgo de toxicidad. Me gusta Estar Bien

     http://megustaestarbien.com/2012/10/29/suplementacion-de-vitamina-d3-y-riesgo-de-toxicidad/

 

18  Diagnóstico y Tratamiento de la Deficiencia de la Vitamina D. (Unidad de Farmacia. Hospital Luis Calvo Mackenna.        Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), Universidad de Chile y la Facultad de Medicina,    

     Universidad de Los Andes. Santiago, Chile) (Revista Chilena de Nutrición Vol. 36, Nº3, Septiembre 2009)

     http://www.scielo.cl/pdf/rchnut/v36n3/art09.pdf

 

19  ¿Por qué es Importante la Vitamina D en el Adulto Mayor? Revista Nutrición y Vida (Chile, 2015)

      http://nutricionyvida.cl/por-que-es-importante-la-vitamina-d-en-el-adulto-mayor/

 

20  Fábio Pereira, Antonio Barbáchano, Javier Silva, Félix Bonilla, Moray J. Campbell, Alberto Muñoz and María Jesús           Larriba. KDM6B/JMJD3 histone demethylase is induced by vitamin D and modulates its effects in colon cancer cells.           Human Molecular Genetics, 20, 4655-4665, 2011
 

21  Fábio Pereira, Antonio Barbáchano, Prashant K. Singh, Moray J. Campbell, Alberto Muñoz and María Jesús            

     Larriba. Vitamin D has wide regulatory effects on histone demethylase genes. Cell Cycle, 11, 1081-1089, 2012

 

22   The effect of Vitamin D supplementation on Cardiovascular Disease risk factors and exercise          

      performance  http://etheses.qmu.ac.uk/2143/

 

23   Vitamin D pill a day may improve exercise performance and lower risk of heart disease

       https://www.sciencedaily.com/releases/2015/11/151101150629.htm

 

24     Una píldora de vitamina D al día puede mejorar el rendimiento físico y reducir riesgo de enfermedad            cardíaca   http://www.infosanitaria.com/48358/una-pildora-de-vitamina-d-al-dia-puede-mejorar-el-              rendimiento-fisico-y-reducir-riesgo-de-enfermedad-cardiaca/

25   Reportaje prensa chilena La Tercera, marzo 2018)   https://www.latercera.com/tendencias/noticia/estudio-muestra-alarmante-deficit-vitamina-d-mujeres/103520/

26  Endocrine Society    https://www.endocrine.org/guidelines-and-clinical-practice/clinical-practice-guidelines